İçeriğe git

Yiyecek Üretimi - II (GAST102)

Ders kapsamında öğrenciler, et suları ve sosların kullanımı ile temel çorbaların yapımını ve diğer temel pişirme yöntemlerini uygulamalı olarak gerçekleştireceklerdir.

İlgili Programlar